Unverified75% confidenceDecision RuleTime unknown
第一次尝试高端Omakase选择入门定位（人均800-1200元）而非顶级店（3000元+）：初次难以分辨熟成、昆布缔、赤身漬等技法差异，先建立味觉基准再进阶，直接顶配容易'花了钱但吃不出门道'
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