Unverified88% confidenceFactTime unknown
无乳糖牛奶普遍偏甜，因为添加乳糖酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，这两种单糖甜度高于乳糖，糖尿病或控糖人群应关注碳水化合物总量而非仅看'无乳糖'标签
1
Sources
88%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified无乳糖牛奶因乳糖被分解为葡萄糖和半乳糖，口感略甜属正常现象，不代表额外加糖，看配料表无'白砂糖/蔗糖'即可90% similarUnverified舒化无乳糖牛奶通过乳糖水解工艺将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，因此口感偏甜，介意甜味或控糖人群需注意，虽然不额外添加糖但水解后甜度明显高于普通牛奶90% similarUnverified燕麦奶天然带甜味源于淀粉酶解产生的麦芽糖，即使标注'无添加糖'其升糖指数仍可能偏高（GI约60+），控糖/糖尿病人群应优先选无糖豆奶或杏仁奶90% similarUnverified无蔗糖版本虽不含添加糖，但生牛乳本身含乳糖，并非零糖产品，严格控糖人群需注意营养成分表中碳水化合物含量90% similarUnverified口感比普通纯牛奶偏甜，因为乳糖被水解为葡萄糖和半乳糖，甜度更高；介意甜味或需要严格控糖的人需注意87% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/423336API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/423336MCP
get_claim(id=423336)