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怀疑严重食物过敏（曾有过敏性休克/严重口唇肿胀史）不应依赖居家套装自测后自行调整饮食，任何忌口决策必须经过过敏专科评估，必要时做口服激发试验
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Unverified有严重过敏史（尤其发生过过敏性休克）者不建议自行居家操作食物激发试验类检测，存在诱发全身反应风险，须在有急救条件的医疗机构进行87% similarUnverified严重过敏（曾发生过敏性休克/需携带肾上腺素笔）人群不应依赖家用检测仪判断食物安全，其ppm级检测下限高于可诱发过敏反应的痕量阈值，存在假阴性风险87% similarUnverified已确诊严重过敏（如花生/坚果过敏史）者不应依赖观察表做自我排查试食，应在医院进行口服激发试验，观察表仅用于已知安全食物的日常监测84% similarUnverified有严重过敏（曾发生过敏性休克/需备肾上腺素笔）者，不应依赖任何家用试纸判断食物是否安全食用，试纸的假阴性会导致致命误判83% similarUnverified怀疑食物过敏的标准路径：记录饮食-症状日记 → 家用快检或医院血清sIgE初筛 → 皮肤点刺试验 → 双盲安慰剂对照口服激发试验（金标准）→ 制定回避及再引入计划，试纸仅处于初筛环节82% similar
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