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杏仁奶、椰奶、燕麦奶天然蛋白质普遍<1g/100ml,不能作为儿童或素食者的主要蛋白来源,需另配豆制品或蛋白补充
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Unverified追求蛋白质摄入首选豆奶(约3-4g/100ml)或豌豆奶,燕麦奶蛋白质仅约1g/100ml、杏仁奶和椰奶普遍<1g/100ml,不能作为牛奶的蛋白质替代81% similarUnverified纯素蛋白来源(豌豆+糙米+蚕豆),适合素食者和乳糖不耐人群,但氨基酸谱不如乳清蛋白完整,对增肌效率有极致要求者非最优选80% similarUnverified乳糖不耐受或素食妈妈选植物蛋白时,单一豌豆蛋白氨基酸不全,应选豌豆+糙米复合配方以补齐蛋氨酸和赖氨酸,实现完整蛋白谱80% similarUnverified纯素蛋白来源(豌豆+糙米),适合素食者但对乳清蛋白偏好者来说氨基酸吸收效率略低79% similarUnverified健身增肌人群不建议买普通谷物代餐粥,其蛋白质多为植物蛋白且总量偏低(<10g),氨基酸不完整,应选额外强化乳清蛋白或大豆分离蛋白且蛋白≥15g的代餐产品79% similar
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