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玻璃碗配硅胶密封盖不建议冷冻后直接倒沸水，或热汤冷冻，急剧温差易致玻璃炸裂；玻璃产品应选标注耐温差≥120度的钢化玻璃
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Unverified钢化玻璃打发碗一般标称可耐骤冷骤热温差120-150℃，普通玻璃仅约40℃；隔水打发或从冰箱直接加热需确认为钢化/硼硅玻璃88% similarUnverified存放热食或需微波/沸水消毒的场景，不要买普通玻璃罐，需选明确标注耐热钢化玻璃（可耐温差120℃以上），普通玻璃遇急冷急热易炸裂88% similarUnverified玻璃甜品碗看普通钠钙玻璃还是硼硅玻璃：普通玻璃不耐骤冷骤热，装完热布丁不能立即冷藏；硼硅玻璃可承受120度以上温差，能冷热两用87% similarUnverified普通玻璃瓶不建议直接从冰箱取出后立即倒入热水清洗或反之，温差易炸裂；耐低温冷泡瓶应选高硼硅玻璃（耐温差≥120℃）或标注可冷冻的塑料材质87% similar
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