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不建议购买配料含'鸡肉'而非'鸡胸肉'的即食产品,'鸡肉'可能混入鸡腿肉、鸡皮或碎肉重组,脂肪含量和蛋白质密度不达纯胸肉标准
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Unverified配料表首位不是'鸡胸肉'而是'鸡肉'或出现'鸡肉糜'、'组合肉'字样时不建议购买,这类多为碎肉重组压制,纤维口感差且蛋白质来源不纯92% similarUnverified配料表中出现'鸡肉'而非'鸡胸肉'时需警惕,可能混用了脂肪更高、蛋白偏低的鸡腿肉或碎肉;标注'鸡胸肉'但排在食盐、糖之后的产品,肉含量可能不足91% similarUnverified选购时警惕'高蛋白'宣传但配料表首位不是鸡胸肉的产品,部分产品用鸡腿肉或鸡肉混合冒充,鸡腿肉脂肪含量是鸡胸肉的3-5倍,与低脂诉求相悖89% similarUnverified追求极致嫩滑口感的人不要买标注'鸡胸肉含量<90%'的重组鸡肉/调理肉制品,这类产品掺入淀粉、大豆分离蛋白和水分,实际蛋白密度低87% similarUnverified鸡胸肉为速冻预制品,口感偏柴偏干,对肉质口感要求高的人不建议购买87% similar
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