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分体式设计（水箱、蒸格、接水盘均可独立拆卸）比一体式清洗效率高，选购时优先确认发热部分与储水部分分离，可整体水洗不进电路
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Unverified分体式（锅体与底座可分离）比一体式清洗方便且可整体水洗，但发热盘接触式导热效率略低于一体电热管款89% similarUnverified分体式（杯体可分离/上盖电机式）比一体机（电机连底座）更易清洗，因杯体可整体水洗甚至部分可入洗碗机，一体机加热底座不能沾水86% similarUnverified追求好清洗不建议选蒸格与底座一体不可拆的电蒸锅，水垢和食物残渣难清理；应选蒸格、水盒全拆卸可分开洗的结构84% similarUnverified喷水方式区分：内置储水自动喷水的机型清洁力更强但机身更重更贵，喷水口易堵；手动预喷清洁液更轻便，选择需权衡玻璃脏污程度83% similarUnverified水箱采用净水/污水分离双水箱设计的机型优于单水箱，双水箱清洁水与回收污水不混合，实际清洁效果明显更好；单水箱机型多为低端款83% similar
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