Unverified90% confidenceDecision RuleTime unknown
看配料表魔芋粉（葡甘露聚糖）含量排序，优质魔芋面魔芋粉应排第一位或第二位；若小麦粉/淀粉排在魔芋粉之前，实际是'魔芋味面条'而非真魔芋面，热量会翻数倍
1
Sources
90%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified魔芋纯度看葡甘露聚糖含量，配料表中魔芋粉（或葡甘露聚糖）位列前排且含量≥30%的产品，饱腹感和低热量效果更真实；若淀粉/大米粉排在魔芋前面，实际是'伪魔芋'，热量翻倍88% similarUnverified配料表中魔芋成分应为'魔芋粉'或'葡甘露聚糖'而非'魔芋精粉+大量淀粉'；若木薯淀粉、玉米淀粉排在魔芋前，则实际是淀粉制品，热量和升糖都会明显偏高85% similarUnverified看配料表首位是否为魔芋粉/魔芋精粉，若首位是水+卡拉胶/魔芋粉排在很后，说明魔芋实际含量低，本质是复配凝胶而非真魔芋制品80% similarUnverified看配料表中葡甘露聚糖（魔芋精粉）的排序，纯魔芋制品应排第一位；若木薯淀粉、玉米淀粉、大米粉排在魔芋之前，则实际膳食纤维含量低、升糖负担高，属于'伪魔芋'代餐78% similarUnverified看'魔芋粉'排位而非'魔芋精粉'噱头：配料表中魔芋成分应排在水之后靠前位置，若排在淀粉、白砂糖之后则实际魔芋占比很低77% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/428830API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/428830MCP
get_claim(id=428830)