Unverified80% confidenceFactTime unknown
夏威夷果、松子等易氧化高油脂坚果比腰果、花生更易产生哈喇味，选购含此类品类的礼盒时更需关注真空/充氮小包装工艺，散装大盒混装易走油
1
Sources
80%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified看配料表：优质坚果礼盒配料应只有坚果本身，出现'植脂末''香精''食用盐+糖大量添加'的多为调味裹粉款，营养打折且热量高75% similarUnverified配料表越短越好，优质原味坚果配料应仅为坚果本身或加食用盐；若出现植脂末、大量食用香精、防腐剂（如脱氢乙酸），则为调味加工品而非纯坚果75% similarUnverified配料越简单越好：优质即食魔芋制品配料应为魔芋粉、水、氢氧化钙（凝固剂）即可；出现大量增味剂、色素、多种防腐剂、麦芽糊精靠前的多为调味零食，营养价值低73% similarUnverified增稠剂/明胶/果胶用于改善质地本身无害，但配料表过长（含多种胶体、香精、色素、多种糖）的产品往往是以调味掩盖原料不足，同等价位下配料越简洁越接近真正发酵乳73% similarUnverified配料表越短越好：优质纯烤海苔仅含紫菜/海苔、植物油、盐；若出现大量甜味剂、香精、色素及多种增味剂的调味海苔，属于重度加工零食，不宜作为主要补给72% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/430545API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/430545MCP
get_claim(id=430545)