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配料表看是否含'亚硫酸盐/焦亚硫酸钠/二氧化硫'——用于杏干、葡萄干等浅色果干护色,敏感人群或哮喘患者应选'无硫'标注产品,天然无硫果干颜色偏暗褐属正常
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Unverified配料表出现二氧化硫/焦亚硫酸钠(漂白护色剂)的果干(常见于杏干、葡萄干、银耳),对亚硫酸盐敏感和哮喘人群应避免,选颜色偏暗自然的无硫产品91% similarUnverified选购时优先看配料表是否标注"二氧化硫"或闻有无刺鼻气味,无硫熏产品颜色偏深褐色,过于金黄鲜亮的可能经硫熏处理88% similarUnverified警惕硫磺熏蒸饮片:过度熏硫的柴胡颜色异常鲜黄发白、有刺激性酸味,正常柴胡为黄棕至棕褐色、气微香。选择标注'无硫加工'或二氧化硫残留检测合格的产品85% similarUnverified枸杞选购看农残和硫熏,正常晒干枸杞颜色暗红不均匀、味甜微苦,颜色鲜艳统一且发酸的多为硫磺熏制,可要求商家提供二氧化硫检测报告84% similarUnverified含有二氧化硫熏制药材问题突出,选购时看是否提供硫残留检测报告,颜色过于鲜亮(如当归特别黄白、枸杞异常红艳)反而可能是硫熏或染色84% similar
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