Unverified85% confidenceDecision RuleTime unknown
健身增肌选鹰嘴豆或黑豆罐头，每100g蛋白质≥7g、碳水较低；红芸豆虽然蛋白质相近但碳水更高（约15-20g/100g），减脂期不占优
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Unverified高蛋白需求(健身/素食)首选鹰嘴豆(蛋白约19g/100g干)、黑豆(约36g/100g干)、黄豆类，红豆绿豆蛋白含量(约20g)偏碳水导向，补蛋白效率较低90% similarUnverified健身补蛋白选每100g蛋白质≥18g的高蛋白豆干，普通零食豆干蛋白质多在12-16g，蛋白质越高质地越硬实、水分越少87% similarUnverified健身增肌补给选蛋白棒（蛋白≥15g/根）而非普通燕麦谷物棒，后者以碳水为主蛋白通常＜5g，达不到增肌需求85% similarUnverified健身增肌代餐场景的标准搭配路径：藜麦（完整蛋白+碳水）为基底 → 加黑豆/鹰嘴豆提升蛋白密度至15g/100g以上 → 配燕麦提供缓释碳水 → 避免加大米糯米类。这样一碗可实现植物蛋白与低GI碳水双重目标85% similarUnverified增肌或运动人群选代餐时，蛋白质含量应≥20g/份且以乳清蛋白或分离大豆蛋白为主，碳水与蛋白比例控制在2:1以内；纯植物蛋白代餐需注意补充蛋氨酸或搭配多种植物蛋白以补齐氨基酸85% similar
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