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钢切燕麦（steel-cut）GI值约52，明显低于即食燕麦片（instant，GI约79），控糖或减脂需求应优先选钢切或整粒燕麦（rolled/oat groats）
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Unverified钢切燕麦（steel-cut）GI值约42-52，快熟片约65-70，即食冲泡片可达75以上；控血糖优先选钢切或整粒燕麦，加工越少升糖越慢92% similarUnverified钢切燕麦（steel-cut）GI值约42-55，即食燕麦片GI值可达79，控糖人群应优先选钢切或整粒轧制（rolled oats），避免即食快熟型91% similarUnverified钢切燕麦（steel-cut）GI值约42-52，即食快熟燕麦（instant）GI值约79，减脂控糖人群应选钢切或原味大片燕麦（rolled oats），避开标注'快熟''即食'的产品90% similarUnverified选购燕麦时，钢切燕麦(steel-cut)GI值约42-55，即食燕麦GI值高达79，控糖或减脂人群应选纯燕麦片或钢切燕麦，避开配料表含'糖/糊精/植脂末'的即食麦片88% similarUnverified选燕麦优先钢切燕麦(steel-cut)或纯燕麦片，GI值约55；即食快熟燕麦GI可达75以上，接近精制主食，控糖人群应避开85% similar
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