Unverified92% confidenceDecision RuleTime unknown
凝胶剂类型决定质地与饮食禁忌:明胶(猪牛来源)Q弹有咀嚼感但非素食/清真;果胶(水果提取)质地偏软入口即化且素食友好;卡拉胶/琼脂偏脆硬。素食者、穆斯林、印度教徒需认准'果胶/植物胶'配料
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Unverified配料含明胶,纯素或有明胶饮食禁忌人群需查看具体产品线(部分产品含猪源明胶)78% similarUnverified凝胶剂类型决定口感:明胶(gelatin)软糖弹韧有嚼劲(QQ糖类),果胶(pectin)软糖偏软糯入口即化,卡拉胶/琼脂偏脆硬。素食者需选果胶或琼脂型72% similarUnverified接触食品的防虫香包必须选择明确标注食品级(GB 4806或食品接触材料认证)无纺布外袋,且成分为可食用香辛料(花椒、八角、桂皮);含樟脑、萘或合成香精的香包严禁放入粮食及餐具存储区72% similarUnverified加工食品重点排查隐性非清真成分:明胶(可能来自猪皮)、动物性起酥油、乳化剂E471、含酒精的香精香料、胭脂虫红等均需确认来源,配料表出现「食用明胶」「动物油脂」但无清真认证的应放弃71% similarUnverified配料表出现丙二醇、BHA、BHT、乙氧基喹啉等化学防腐剂的安抚零食建议避开,天然产品应使用混合生育酚(维生素E)或迷迭香提取物保鲜71% similar
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