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单身或1-2人家庭不建议囤5L大桶油，宜选1.8L以下小瓶，避免开封后长期存放氧化变质
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Unverified独居或两人小家庭不建议买10L大桶油，正常用量下半年到一年才能用完，早已氧化变质，此类家庭应选1.8L-5L小规格91% similarUnverified小家庭(2-3人)避免买5L大桶油：开封后接触空气持续氧化，风味和营养下降，建议选1L以内深色遮光瓶，3个月内用完86% similarUnverified购买大容量5L/10L桶装不建议用于用油量少的小家庭，开封后半年以上未用完会氧化变质，反而不如买小瓶新鲜84% similarUnverified家庭少量使用（每月<500g）不建议买大桶装（≥5kg）起酥油，开封后接触空气易氧化酸败，出现哈喇味，应选独立小包装或及时冷冻分装81% similarUnverified单人或两人家庭不建议购买大瓶装（如1.9L酱油、500g以上香料粉），酱油开封后氧化3个月内风味下降，香料受潮结块，用量经济性反被浪费抵消81% similar
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