Unverified90% confidenceDecision RuleTime unknown
配料表首位为「全脂淡炼乳」或「乳粉+植物油+糖」需区分：真正加糖炼乳（甜炼乳）配料应是鲜牛乳+白砂糖，若出现植脂末、氢化植物油则为「调制炼乳」，乳含量和风味均打折扣
1
Sources
90%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified看配料表判断真发酵：真酸奶配料应为'生牛乳+菌种'，若配料表首位是水、白砂糖、乳粉且加了大量增稠剂（明胶、果胶）则更接近乳饮料而非发酵乳91% similarUnverified配料表第一位是全脂奶粉或脱脂奶粉而非植脂末的产品，奶香更真实且不含反式脂肪，健康导向选购首选此类；若配料表前三位出现'氢化植物油/植脂末/代可可脂'则属传统廉价配方87% similarUnverified配料表首位是奶粉/黄油而非麦芽糖浆的牛轧糖奶味更足，含乳固体≥5%口感更浓郁，若配料表前三位都是糖类则奶味偏寡淡85% similarUnverified配料表首位为'全脂奶粉'或'脱脂奶粉'的冲泡奶茶奶香更醇厚，而首位为'植脂末/氢化植物油'的产品奶味主要靠香精模拟，口感偏水感、涩感84% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/444165API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/444165MCP
get_claim(id=444165)