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关注瓶身'榨油日期/收获年份'（Harvest Date）而非仅看保质期，橄榄油开封后6个月内风味最佳，越新鲜多酚含量越高，苦辣感明显是新鲜标志而非缺陷
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Unverified看采收年份（Harvest Date）比保质期更关键，橄榄油开封后6个月内风味最佳，礼盒应选距采收1年内的新油，采收日期通常在每年10月至次年1月86% similarUnverified看灌装日期与采摘季（Harvest Date）而非仅看保质期：特级初榨橄榄油开封后风味在采摘后12-18个月内最佳，礼盒建议选择当季新油（北半球10-12月采摘）84% similarUnverified橄榄油瓶身应标注采摘/榨取日期而非仅装瓶日期，橄榄油无越陈越香一说，开封后6个月内、装瓶后18个月内风味最佳，认准PDO/PGI原产地保护标识可确保产地真实性82% similarUnverified购买时需重点核查生产日期和保质期，坚果油脂易氧化酸败，离生产日期越近口感与风味越好71% similarUnverified坚果油脂易氧化，购买时应优先选择生产日期较新的批次，临近保质期的产品容易出现哈喇味70% similar
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