Unverified88% confidenceDecision RuleTime unknown
看每份成品净碳水而非包装总碳水：低卡预拌粉常用赤藓糖醇、菊粉替代糖，标注'碳水化合物'含膳食纤维和糖醇，实际净碳水=总碳水-膳食纤维-糖醇，减脂人群应认准每份净碳水≤5g
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Unverified看净碳水应计算公式：净碳水=总碳水-膳食纤维-糖醇（赤藓糖醇/木糖醇可全额扣除，麦芽糖醇只能扣一半）；生酮人群应选净碳水每份≤3g的产品90% similarUnverified看碳水标注要认准'净碳水'（总碳水减去膳食纤维和糖醇），真正低碳的烘焙粉每份净碳水应≤5g，若标注只给'总碳水'且超过15g则减脂意义不大89% similarUnverified看净碳水（总碳水减膳食纤维减糖醇）而非总碳水：生酮/低碳人群净碳水应≤5g/份，很多标注低糖的代餐净碳水仍达15g以上89% similarUnverified看配料表净碳水计算法：总碳水减去膳食纤维和赤藓糖醇（糖醇），真正影响血糖的是这个差值，很多号称'零糖'的产品净碳水仍达15-20g/100g89% similarUnverified看『净碳水』而非总碳水：净碳水=总碳水-膳食纤维-糖醇（糖醇按一半计更保守）。控糖/生酮人群单份净碳水应≤5g，日总量控制在20-50g88% similar
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