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藜麦表面天然含皂苷（saponin），带苦涩味且刺激肠胃，选购时优先选标注‘已去皂苷/预清洗’(pre-washed/pre-rinsed)的产品；未处理的散装藜麦需反复搓洗至无泡沫再煮
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Unverified藜麦表皮天然含皂苷（saponin），未预洗（unwashed）的藜麦下锅前必须反复搓洗至无泡沫，否则有明显苦涩味；选'预洗/去皂苷'标注产品可省去此步90% similarUnverified认准包装标注"已预洗/免洗"（pre-washed/de-saponified），未预洗藜麦表面皂苷会带明显苦涩味，必须用细网筛反复冲洗至无泡沫才能下锅80% similarUnverified含SCI（椰油酰羟乙磺酸钠）或氨基酸表活的固体洗发饼pH接近5.5-6.5，起泡细腻且不涩，比传统皂基洗发皂更适合日常护发，认准成分表首位不是脂肪酸钠/钾70% similarUnverified皂基洗发皂遇硬水（钙镁离子高）易生成皂垢附着头皮，出行地水质偏硬时建议改用SCI表活型或冲洗后用柠檬酸/醋水做酸性收尾69% similarUnverified皂基类洗涤剂(以脂肪酸钠为主)易漂洗、生物降解好、无荧光剂，是抗过敏的经典温和选择，但在硬水地区易产生皂垢残留发黄，硬水区需配合软水或选合成表活型69% similar
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