Unverified85% confidenceDecision RuleTime unknown
作为正餐替代，单份蛋白质应≥15g、热量300-500kcal；植物蛋白需搭配豆类+谷物才能补齐氨基酸，仅靠蔬菜冻干的产品蛋白质通常＜5g，只能算辅食
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Unverified作为正餐替代（代餐）单根蛋白质需≥15g且总热量150-250kcal；若仅作加餐补充蛋白质，10g左右即可，无需追求高蛋白高热量87% similarUnverified作为正餐替代的代餐单份蛋白质应≥15g、膳食纤维≥5g，热量控制在200-400kcal才能保证营养密度而非纯粹节食；低于10g蛋白质的产品只能算加餐零食87% similarUnverified豆干蛋白质含量约16-18g/100g，在植物蛋白零食中属于高蛋白选项，但同等重量下热量并不算低，减脂期需注意总量控制87% similarUnverified蛋白质含量与豆种正相关但与热量非线性：鹰嘴豆热量约120kcal/100g，红芸豆约100kcal但淀粉高，高蛋白同时低热量优先大豆类（黄豆/黑豆），淀粉豆类（芸豆/红豆）适合当主食替代而非蛋白补充86% similarUnverified作为蛋白质补充零食，优选大豆/黑豆类，每100g蛋白质≥30g；蚕豆、青豆蛋白质约20-25g；豌豆类偏碳水，蛋白质常＜18g，不适合当高蛋白零食86% similar
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