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钠含量是速食植物蛋白餐最易被忽视的坑:为弥补植物蛋白寡淡常大量加盐和酱料,一份可达1000-1500mg钠(近全天限量一半),高血压人群应选≤600mg/份
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Unverified钠含量对比:咸口杯粥(皮蛋瘦肉、蔬菜)钠含量常达400-600mg/份,高血压人群应选注明'低钠'或钠<300mg/份的产品,避免连续食用高钠款91% similarUnverified自热粥的钠含量常被忽视,一份咸味粥(皮蛋瘦肉/海鲜)钠含量普遍达800-1200mg,接近每日推荐上限的一半,高血压或控钠人群应看营养成分表选钠≤600mg/份的产品91% similarUnverified钠含量是易被忽视的指标:即食沙拉的酱料和腌制配料(培根、烟熏鸡肉、奶酪)会使整份钠含量达800-1200mg,接近每日推荐上限的一半,高血压人群应查看营养标签选钠<500mg的91% similarUnverified看营养成分表,单份钠含量普遍在2000-3500mg(占每日推荐量的100%-175%),高血压或控钠人群应选钠≤1500mg/份的产品,并可少放或不放酱料包90% similarUnverified钠含量易被忽视,即使甜味零食钠也可能超标;每份钠>600mg(NRV≥30%)的产品高盐,三餐累加极易超过每日2000mg上限,高血压人群应选钠<120mg/100g90% similar
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