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所谓'土鸡蛋'营养并不显著优于普通鸡蛋，蛋黄颜色深浅主要由饲料中叶黄素/类胡萝卜素决定，可人工添加，不能作为判断散养或营养的依据
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Unverified蛋黄颜色深浅由饲料决定（添加叶黄素/万寿菊）而非营养高低，橙红色蛋黄不代表更有营养，勿以此作为选购依据91% similarUnverified土鸡蛋/散养蛋与普通笼养蛋在核心营养（蛋白质、脂肪）上差异极小，主要区别在蛋黄颜色（受饲料叶黄素影响）和风味，蛋黄越黄不代表越有营养；不必为营养理由支付土鸡蛋溢价89% similarUnverified蛋黄颜色深不等于营养高，商业蛋鸡常在饲料中添加叶黄素或万寿菊提取物使蛋黄变橙红，深色蛋黄仅代表类胡萝卜素较多，不代表土鸡蛋或更营养89% similarUnverified蛋黄颜色深浅由饲料中叶黄素含量决定，不代表营养更高或更土。橙红色蛋黄多因饲料添加了万寿菊提取物或辣椒粉，与'土鸡蛋更营养'无必然关系，不应仅凭蛋黄颜色支付溢价。88% similarUnverified蛋黄颜色深浅由饲料中的叶黄素/类胡萝卜素决定，并不代表营养更高——部分养殖场会添加辣椒粉、万寿菊或人工色素使蛋黄变橙红，橙黄≠更有营养或更土鸡蛋87% similar
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