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牛初乳与免疫球蛋白（IgG）含量正相关，选购看IgG标称值（优质产品每日供给量IgG通常需达数百mg级别），但牛初乳属于普通食品原料而非保健食品功能成分，我国已明令禁止其用于婴幼儿配方食品
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Unverified牛初乳成分应关注免疫球蛋白IgG含量，优质产品标注IgG≥20%（或每克≥15mg），未标注IgG具体含量而仅写'含牛初乳'的多为噱头添加86% similarUnverified含牛初乳(含免疫球蛋白IgG)的产品，IgG浓度应≥15%才具有实际被动免疫价值，低于此浓度多为营销噱头83% similarUnverifiedIgG含量是牛初乳核心指标，优质产品应≥15%（即每100g含15g以上），部分高端产品可达25%-40%；低于10%的产品性价比偏低，可能掺入普通乳粉稀释79% similarUnverified初乳制品核心活性成分为免疫球蛋白IgG，选购时应认准标注IgG含量≥10%（每100g含10g）的产品，低于5%的多为普通乳粉勾兑，保健价值有限77% similarUnverified初乳（Colostrum）类免疫产品要看IgG含量，标注IgG≥15%的初乳粉才有实际意义，未标注免疫球蛋白含量的初乳多为营销噱头74% similar
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