Unverified85% confidenceDecision RuleTime unknown
配料表按含量从高到低排序,若『白砂糖/植物油/精制淀粉』出现在前三位,即使正面宣称健康也应警惕;反式脂肪酸标注为0不代表无,<0.3g/100g可标0,含氢化/精炼植物油即可能有微量
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Unverified配料表警惕'代可可脂/植物奶油/氢化植物油'——含反式脂肪酸,营养标签反式脂肪即使标0也可能有微量(≤0.3g可标0),优选配料表前三位是全麦粉/鸡蛋/无糖的产品89% similarUnverified含'植脂末'或'氢化植物油'配料的膨化产品可能含反式脂肪,反式脂肪标注为0仅代表<0.3g/100g,介意者应直接看配料表而非营养表87% similarUnverified0反式脂肪标注依据国标可在每100g≤0.3g时标为0,并非绝对不含,配料中若有代可可脂、氢化植物油等仍可能含微量反式脂肪84% similarUnverified配料表出现'代可可脂'、'植物奶油'、'氢化植物油'、'人造黄油'即含反式脂肪,即使营养标签标注'反式脂肪0g'(因每份<0.3g可标0)也应避开82% similarUnverified配料表含'反式脂肪酸=0'不代表真的没有,只要植脂末每份氢化油<0.3g即可标注为0,介意者应直接选全脂奶粉基底产品82% similar
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