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香菇来源的β-葡聚糖多为β-1,3/1,6结构，主要走免疫调节路线，不具备燕麦β-葡聚糖那样的降胆固醇/控血糖循证证据
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Unverifiedβ-葡聚糖的功效随来源和结构不同而不同：酵母/蘑菇来源的β-1,3/1,6-葡聚糖主要作用于免疫调节，而燕麦/大麦来源的β-1,3/1,4-葡聚糖主要用于降胆固醇和调节血糖，二者不可互相替代，选购前需明确目标功效86% similarUnverified采用酵母来源1,3/1,6-β-葡聚糖，主要针对免疫调节，不具备燕麦β-葡聚糖的降胆固醇/控血糖功效83% similarUnverified酵母β-1,3/1,6-葡聚糖的免疫激活机制与燕麦β-1,3/1,4-葡聚糖不同，前者侧重先天免疫激活，后者侧重降胆固醇和控血糖，不能混为一谈82% similarUnverified蘑菇来源β-葡聚糖（灵芝、香菇、云芝）多与其他多糖混合难以标准化，除非产品明确标注β-葡聚糖含量而非'多糖含量'，否则实际β-葡聚糖占比可能很低81% similarUnverified降胆固醇/控血糖选燕麦β-葡聚糖（β-1,3/1,4结构），免疫调节选酵母或香菇β-葡聚糖（β-1,3/1,6结构），两类结构不同、功能不可互相替代79% similar
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