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由中国营养学会组织编写、人民卫生出版社出版，属于国家级官方膳食参考标准，权威性在同类科普书中最高
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Unverified该书是中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的国家级官方数据源，是国内营养计算、配餐设计、科研论文引用的标准依据84% similarUnverified中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》和权威GI数据主要参考《中国食物成分表》，选书时看其数据是否引用这两个官方来源可判断可靠性76% similarUnverified选营养速查手册优先看数据来源标注：应基于《中国食物成分表》标准版第6版（2018-2019）或USDA数据库，无明确来源标注的手册数据可信度低66% similarUnverified具有国家级营养学会背书，营养数据标注相对规范，包含热量、钠、脂肪等关键指标，适合需要权威参考标准的用户66% similarUnverified已获得中国特殊医学用途配方食品注册证，属于合规的全营养配方产品，可用于口服或管饲66% similar
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