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纯赤藓糖醇不含其他甜味剂复配，成分单一透明，但也意味着缺少罗汉果苷、甜菊糖苷等增甜成分的辅助，甜感层次感不如复合代糖产品
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Unverified赤藓糖醇+甜菊糖苷复配甜味剂比单一赤藓糖醇口感还原度更高，能掩盖赤藓糖醇的清凉感和甜菊糖苷的后苦味，选复配配方口感更接近真糖87% similarUnverified菊粉甜度低但常被添加到无糖食品中作为糖替代和增纤剂，注意部分产品会额外添加代糖（赤藓糖醇/三氯蔗糖）来提升口感，纯净配方应仅含单一益生元成分86% similarUnverified无糖版口感偏寡淡需靠甜味剂弥补，含赤藓糖醇的口感自然但过量易腹泻，含三氯蔗糖甜度稳定但部分人不接受后味86% similarUnverified以枣泥作为天然甜味来源，不含添加糖但甜度仍明显；严格限制果糖摄入者需注意枣本身的天然糖分86% similarUnverified复配甜菊糖苷是为了弥补赤藓糖醇甜度不足（赤藓糖醇仅为蔗糖60-70%甜度），但甜菊糖苷会带来轻微草本后味，对后味敏感者可能不适应86% similar
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