Unverified88% confidenceDecision RuleTime unknown
选购时注意配料表中是否含有大量植物油或糖，部分五香豆干为改善口感会额外添加油脂，实际脂肪含量差异较大
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Unverified速冻手抓饼看反式脂肪酸标注：配料含氢化植物油/植物起酥油的口感层次好但不健康，含黄油/纯植物油的更健康但价格高、层次略逊78% similarUnverified配料表中含'黄油'或'天然黄油'排名靠前的华夫饼风味更佳，若首位是'植物油/起酥油/氢化植物油'则多为廉价工业配方，口感偏干且可能含反式脂肪77% similarUnverified看配料表，可可脂含量高（用真巧克力或可可脂而非代可可脂）的布朗尼口感更醇厚，若配料表首位是'代可可脂/植物油脂'则风味和健康度都打折76% similarUnverified配料表首位是黄油/animal butter而非'代可可脂'或'植物油'的糕点，油脂品质更高，代可可脂含反式脂肪酸，长期食用不健康76% similarUnverified配料含'氢化植物油/植物起酥油/代可可脂/人造奶油'的饼干含反式脂肪酸，即便标注'反式脂肪0g'（≤0.3g可标0），酥性/威化/夹心类应优先选用'黄油/棕榈油'的产品76% similar
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