Unverified85% confidenceFactTime unknown
祖名为浙江地区知名豆制品品牌，使用非转基因大豆，属于生鲜冷藏短保类豆干，区别于常温长保的休闲豆干零食
1
Sources
85%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified产品定位为无添加蔗糖的速溶豆浆粉，配料首位为大豆，使用非转基因大豆，属于大众平价冲泡豆浆品牌85% similarUnverified配料表首位为"大豆分离蛋白"而非"大豆/黄豆"的产品多为豆制品仿制加工，风味和天然度低于以整豆制作的豆干81% similarUnverified黄仁黑豆属于大豆类，含有较高的脂肪和蛋白质，适合打豆浆、做豆腐等豆制品加工，但不适合需要高花青素保健功效的消费者，花青素含量远低于青仁黑豆81% similarUnverified标注「非转基因大豆」的国产豆浆多用于突出卖点，但对营养价值无本质影响；真正应关注的是大豆固形物比例和有无氢化植物油、香精等添加剂80% similarUnverified毛豆是未成熟的青黄豆，黄豆是同一作物完全成熟干燥后的形态；毛豆当零食蔬菜吃、黄豆用于加工，两者不可直接互相替代用途78% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/758317API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/758317MCP
get_claim(id=758317)