单一蛋白粮

真正的单一蛋白粮成分表中动物蛋白来源应只有一种（如仅鸭肉/鸭肉粉），若同时出现鸡肉、鸡肝、鸡油、蛋制品等则不算单一蛋白，排查过敏时无意义

食物排除试验（elimination diet）需选择宠物此前从未接触过的新型蛋白（如鹿肉、兔肉、鸸鹋），持续喂食8-12周且期间不给任何零食/风味药，才能有效判断过敏源

鲜肉标注比高（如“鲜鸭肉70%”）看起来诱人但去水后实际蛋白远低于此数值，肉粉虽听感差却是脱水浓缩产物，蛋白利用率不一定输给鲜肉，不能只凭鲜肉百分比判断优劣

碳水辅料应简单可辨且低致敏，优先选择甜菜/木薯/豌豆/土豆等单一来源，避免『谷物』『植物蛋白提取物』等模糊表述；豆类过多（豌豆、扁豆、鹰嘴豆合计位列前几位）与犬扩张型心肌病（DCM）风险存在关联争议

水解蛋白处方粮（如皇家Anallergenic、希尔斯z/d）比普通单一蛋白粮更彻底，蛋白分子被切成过小片段免疫系统无法识别，严重过敏或普通新蛋白无效时才需上处方粮

宣称『单一蛋白』但仅在正面包装标注、成分表未做交叉污染声明的产品，可能在同产线生产多种蛋白配方，严格过敏犬猫应选带『无交叉污染』或独立产线声明的品牌

不要用『三文鱼』等鱼类作为首次排除过敏的新蛋白——鱼类是猫常见致敏原之一，且鱼粉常来源混杂（多鱼种混合），单一鱼蛋白难以保证纯粹

羊肉过去被当作低敏『新蛋白』，但因被广泛用于宠物粮已不再稀有，很多犬猫已对羊肉致敏，做排除试验时应换用真正未接触过的蛋白（兔、鹿、马、袋鼠等）

换单一蛋白粮需7-10天渐进过渡（旧粮75%→50%→25%），突然更换即使为低敏配方也会引起软便，导致误判为对新蛋白过敏