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夹心曲奇（巧克力/奶油夹心）不适合夏季高温出行，25度以上夹心融化渗出、粘连包装且易变质，应选纯烘焙无夹心的硬质饼干
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85%
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相关事实
待验证夹心/巧克力涂层饼干在夏季高温出行中极易融化粘连，气温＞28度时不建议携带，改选无涂层原味或苏打饼干92% 相似待验证夹心/巧克力涂层饼干在高温环境下巧克力融化污染包装且复凝后口感变差，夏季出行不建议携带纯巧克力涂层类糕点86% 相似待验证夏季长途出行不建议带巧克力涂层蛋白棒，涂层在28度以上易融化粘包装；改选烘焙型或裸棒更耐高温86% 相似待验证夏季高温不建议网购纯脂巧克力和奶油类糕点：纯可可脂巧克力熔点约34℃，运输中易融化返白（可可脂结晶析出），虽不影响安全但口感变差，夏季优先选门店购买或含代可可脂的耐热配方86% 相似待验证夏季无冷藏条件的自驾/户外出行不建议购买松露巧克力（truffle）、生巧（nama）、夹心软心巧克力，这类产品熔点极低且含奶油易变质82% 相似
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