待验证85% 置信注意事项时间未知
夏季高温不建议网购纯脂巧克力和奶油类糕点：纯可可脂巧克力熔点约34℃，运输中易融化返白（可可脂结晶析出），虽不影响安全但口感变差，夏季优先选门店购买或含代可可脂的耐热配方
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相关事实
待验证夹心/巧克力涂层饼干在夏季高温出行中极易融化粘连，气温＞28度时不建议携带，改选无涂层原味或苏打饼干91% 相似待验证夏季或需邮寄/长途携带时不建议购买高可可脂含量（35%+）的手工/生巧型白巧克力，其熔点低（约34℃）极易融化返砂、表面析出白霜（fat bloom），应选添加乳化剂、耐热配方的工业块状产品88% 相似待验证夏季高温或暴晒环境下不建议携带，巧克力易融化变形、口感和包装体验变差87% 相似待验证夹心/巧克力涂层饼干在高温环境下巧克力融化污染包装且复凝后口感变差，夏季出行不建议携带纯巧克力涂层类糕点87% 相似待验证夏季自驾或高温环境慎选巧克力包裹坚果和奶油味坚果，高温下易融化粘连变质，纯烘焙坚果耐温性更好87% 相似
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