待验证80% 置信决策规则时间未知
选购时警惕'高蛋白'宣传但配料表首位不是鸡胸肉的产品,部分产品用鸡腿肉或鸡肉混合冒充,鸡腿肉脂肪含量是鸡胸肉的3-5倍,与低脂诉求相悖
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80%
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相关事实
待验证配料表中出现'鸡肉'而非'鸡胸肉'时需警惕,可能混用了脂肪更高、蛋白偏低的鸡腿肉或碎肉;标注'鸡胸肉'但排在食盐、糖之后的产品,肉含量可能不足90% 相似待验证不建议购买配料含'鸡肉'而非'鸡胸肉'的即食产品,'鸡肉'可能混入鸡腿肉、鸡皮或碎肉重组,脂肪含量和蛋白质密度不达纯胸肉标准89% 相似待验证配料表第一位应为鸡胸肉且占比高,出现'鸡肉分离蛋白''大豆蛋白''卡拉胶''磷酸盐'等靠前,说明是重组肉而非整块鸡胸肉87% 相似待验证配料表首位不是'鸡胸肉'而是'鸡肉'或出现'鸡肉糜'、'组合肉'字样时不建议购买,这类多为碎肉重组压制,纤维口感差且蛋白质来源不纯87% 相似待验证配料表若鸡胸肉排在水、淀粉、大豆分离蛋白之后,实际鸡肉含量低,蛋白质多来自大豆蛋白而非纯鸡胸,减脂人群应选配料表首位为鸡胸肉的产品87% 相似
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