待验证82% 置信决策规则时间未知
打开胶囊闻或咬破测新鲜度:优质鱼油有淡淡海洋味不刺鼻,若有明显哈喇味/酸败味说明已氧化。可查看产品是否标注POV(过氧化值)和TOTOX(总氧化值),TOTOX<26为国际优质标准
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82%
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相关事实
待验证鉴别氧化变质:剪开一粒胶囊闻气味,新鲜鱼油仅有淡淡鱼味,若有强烈哈喇味/油漆味说明已氧化(过氧化值超标)。氧化鱼油不仅无效还产生自由基有害,选购时看是否添加维生素E等抗氧化剂及包装避光83% 相似待验证判断鱼油新鲜度可剪开一粒闻味:新鲜鱼油仅淡海洋味,若有强烈刺鼻酸败味说明已氧化;返腥嗝也是氧化或吸收差信号,可尝试随餐服用或冷藏保存83% 相似待验证鱼腥味重、开盖有明显哈喇味通常意味着氧化酸败,可要求或查看POV(过氧化值)和TOTOX(总氧化值)指标,TOTOX应≤26;氧化的鱼油不仅无益反而有害83% 相似待验证判断鱼油新鲜度可剪开胶囊闻味:新鲜鱼油仅有淡淡鱼味或柠檬调味,若有强烈刺鼻哈喇味说明已氧化,氧化鱼油非但无益反而产生自由基82% 相似待验证选购鱼油看TOTOX(总氧化值)应≤26(IFOS/GOED标准),TOTOX越低说明氧化越少、越新鲜;氧化鱼油不仅无效还产生自由基,可通过咬破胶囊闻是否有强烈刺鼻酸败味初步判断82% 相似
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