待验证85% 置信注意事项时间未知
三高/心血管疾病人群不建议长期单一使用棕榈油、椰子油等高饱和脂肪酸油(饱和脂肪酸超50%),应以不饱和脂肪酸为主的菜籽油、橄榄油、山茶油为主
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相关事实
待验证有心血管疾病或高血脂人群不建议大量购买以饱和脂肪为主的油(如棕榈油、部分调和油),应优先选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、玉米油、菜籽油93% 相似待验证含椰子油/棕榈油作为主要油脂且靠前的产品饱和脂肪偏高;配料含氢化植物油、代可可脂的应避免(可能含反式脂肪),出行零食尤其不宜长期大量食用84% 相似待验证以'低卡'为噱头但配料表含棕榈油、植物奶油、氢化植物油的产品不建议购买,反式脂肪对减脂和心血管更不利,应选橄榄油或无氢化油配方84% 相似待验证三高、心血管疾病人群不建议长期大量使用猪油,其饱和脂肪酸约40%;但完全用于高温油炸也不宜用多不饱和脂肪高的植物油,因高温易氧化产生有害物83% 相似待验证脂肪类型上椰子油饱和脂肪高(约90%)但耐氧化保质期长,黄油风味好但含反式脂肪风险低,控血脂人群优先选植物油(菜籽油/葵花籽油)版本83% 相似
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