待验证80% 置信决策规则时间未知
不锈钢收纳盒选304食品级且焊接处平整无缝隙的,边角缝隙藏污难清洗;201不锈钢遇酸咸易生锈,不适合放接触盐分的餐具
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证不锈钢钢丝球(304或430材质)不易生锈,普通镀锌铁丝球遇水几次后表面锌层脱落生锈,且铁锈易残留在锅具和碗碟上,接触食物存在隐患85% 相似待验证304不锈钢调料架抗盐分腐蚀性远优于201不锈钢,厨房高盐高油环境下,酱油醋等液体溅出后201易生锈起黄斑,长期使用应选304材质83% 相似待验证存放盐、酱料、腌制品等含盐或酸性内容物不建议用普通不锈钢罐,应选304及以上食品级不锈钢,长期接触盐分会导致低标号不锈钢锈蚀83% 相似待验证刀片材质选304不锈钢,长期接触食物残液不易生锈;碳钢刀片切割锋利但需及时擦干防锈83% 相似待验证存放腌菜、泡菜、柠檬等酸性/盐分高的食物不建议用普通不锈钢罐,酸盐会腐蚀201/430不锈钢导致重金属析出,应选玻璃罐或304/316食品级不锈钢83% 相似
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