待验证92% 置信注意事项时间未知
土豆表皮发青或已发芽的部分含龙葵素，青绿面积超过表面1/3或芽眼多处发芽应整个丢弃，仅削掉小部分芽眼无法完全去除毒素
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来源数
92%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证去壳南瓜子仁若表面发绿是正常现象（叶绿素/前花青素），并非霉变；但若出现白毛、结块、异味则为受潮霉变，必须丢弃69% 相似待验证优质天贝表面应覆盖致密洁白的菌丝，将大豆完全黏结成块，切开后内部呈紧实结构；若表面出现大面积黑色或灰绿色斑点（正常成熟仅可见少量黑点，为孢子形成属正常现象），但若伴随黏液或氨臭味则为杂菌污染，不可食用68% 相似待验证颜色异常鲜绿或发亮的南瓜籽仁可能经过染色或油炸处理，天然籽仁应为墨绿偏暗、表面哑光；开袋后有明显哈喇味（油脂酸败）的不可食用68% 相似待验证叶菜颜色并非越绿越好，异常浓绿油亮、叶片肥厚且无虫眼可能是氮肥过量或催长，自然生长的叶菜颜色深浅不均、偶有虫眼反而更正常66% 相似待验证物理磨砂颗粒选圆润的植物籽粉(如霍霍巴微珠)或糖盐类可溶解颗粒，避开棱角尖锐的核桃壳颗粒粉，后者易在皮肤表面造成肉眼不可见的微划伤66% 相似
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