待验证90% 置信决策规则时间未知
坚果配料表出现'植物油/棕榈油/氢化植物油'或'食用盐'即为油炸或调味款,选'烘焙/原味'且配料仅坚果本身的产品,钠含量应≤5mg/100g
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来源数
90%
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-
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相关事实
待验证选购时看配料表判断加工程度:真正原味坚果配料仅有坚果本身,若出现'植物油''食用盐''白砂糖'则为调味款,热量和钠含量会更高80% 相似待验证配料表只有花生(或花生+盐)的为纯花生酱,若出现氢化植物油、棕榈油、白砂糖、麦芽糖浆则为调制花生酱,前者花生含量通常≥95%,后者可能低至60-70%78% 相似待验证选购原味坚果时看配料表,只应有坚果本身(如'巴旦木'),出现'植物油''食用盐''白砂糖''麦芽糊精'等即非真正原味,'烘焙'工艺优于'油炸',因油炸会额外吸油约10-15%77% 相似待验证配料表越短越好:原味坚果理想配料应只有'坚果+食用盐'或纯坚果,出现'植物油、白砂糖、食品添加剂、麦芽糊精、甜味剂'的多为调味裹粉款,热量和钠含量显著偏高77% 相似待验证配料表看'调味'关键词:标注'盐焗''炭烧''蜂蜜''琥珀''奶油'的坚果普遍含钠或添加糖,追求健康选配料表仅有坚果本身(原味/烘焙)的产品77% 相似
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