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血糖敏感/糖尿病人群不建议买即食快熟燕麦(instant oats)，其加工精细升糖指数(GI)较高，应选GI更低的粗轧或钢切燕麦
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85%
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相关事实
待验证血糖异常/糖尿病人群不建议选即食速溶燕麦(instant/快熟)，其高GI冲泡后升糖快，应选钢切或整粒燕麦并搭配蛋白脂肪延缓吸收86% 相似待验证糖尿病及血糖管理人群不建议选谷物冲调类强化品，其麦芽糊精基底升糖指数（GI）常＞80，应选无糖或以膳食纤维为基底的强化产品86% 相似待验证血糖控制严格者不建议选即食/免煮麦片，其燕麦被高度压薄或预糊化，GI显著升高，应选钢切或传统压片并搭配蛋白质/脂肪一起吃以延缓升糖84% 相似待验证糖尿病或血糖控制人群不建议买含大量精制杂粮糊精、南瓜粉、山药粉的'养生糊'类产品——这些糊化淀粉升糖指数（GI）反而高于普通米饭84% 相似待验证糖尿病人及控糖人群不建议买预制红糖糍粑、糖油糍粑，糯米升糖指数（GI约87）本身极高再叠加糖分，应选无糖原味款少量食用84% 相似
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