待验证78% 置信注意事项时间未知
警惕'漂白蒜'和'硫磺姜':正常大蒜皮呈自然乳白或紫红,异常雪白发亮可能经漂白;生姜表皮过分光鲜嫩黄、闻有刺鼻硫磺味的可能是硫磺熏制。选表皮带自然泥土、色泽不均匀的更安全。
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相关事实
待验证警惕硫磺熏蒸的人参:正常参有天然参香,硫熏参颜色异常发白发亮、有刺鼻酸味,长期食用有害;优质红参应呈半透明角质样、断面无空心85% 相似待验证警惕熏硫染色红枣:颜色过分鲜红光亮、闻有刺鼻酸味、水泡后掉色明显的多经硫磺熏或色素染,正常自然晒干红枣色泽暗红不均匀84% 相似待验证颜色异常雪白的椰蓉可能经过硫熏漂白,优质椰蓉应为自然乳白偏微黄,闻起来是清新椰香而非刺鼻或无味83% 相似待验证表皮异常光亮、洁白无泥、掰开有硫磺刺鼻味的可能是硫熏姜,不要购买;正常鲜姜带自然泥土、表皮暗黄粗糙82% 相似待验证不要购买颜色过于洁白鲜亮、无自然姜味的干姜片,可能经硫磺熏蒸或漂白处理;正常干姜应有明显辛辣气味且颜色偏黄白至灰黄82% 相似
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