待验证85% 置信注意事项时间未知
素食者不要买标注'素'但含蚝油、鸡精、动物油脂高汤调味的预制菜,纯素需看配料表排除动物源性成分;标注'植物基/纯素Vegan'的才可放心
1
来源数
85%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证严格素食者需确认配料表无'鸡精/鸡肉粉/牛肉粉/猪油/动物油脂'及'乳粉/乳清蛋白',很多标注'素'的方便面料包仍含动物提取物调味,认准Vegan Society或V-Label认证最可靠85% 相似待验证宣称'素食'的火锅底料需确认无牛油/猪油动物脂肪,但很多菌汤/番茄底料仍含鸡精、动物提取物,纯素食者应认准明确标注'纯素'或'植物基'的产品83% 相似待验证认准包装上标注「纯素/Vegan」认证或明确「无动物成分」字样,很多标「素食」的杯面汤底仍含猪骨粉、鸡精或鱼粉调味,配料表出现「动物提取物」「肉类香精」「明胶」即非纯素79% 相似待验证作为素食/佛教斋菜方案入口时,优先选无五辛(葱蒜洋葱)配方并标注'纯素/全素'认证的产品,避免含蛋清、乳粉等隐藏动物成分78% 相似待验证纯素调味料需警惕'鸡精替代品'类产品,看配料表若含'酵母抽提物+呈味核苷酸二钠(I+G)'为素食安全,若含'水解动物蛋白'或'鸡肉粉'则非纯素77% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/418906API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/418906MCP
get_claim(id=418906)