待验证85% 置信注意事项时间未知
标榜'蔬菜面''果蔬面'的产品，蔬菜粉常仅占1-3%，营养意义有限且可能增加钠或色素风险，选购看蔬菜粉具体百分比而非包装图案
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来源数
85%
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相关事实
待验证菌菇类（香菇、平菇）和芦笋、菠菜、紫菜虽是蔬菜，但嘌呤偏高（50-150mg/100g），不能因为是蔬菜就无限量吃75% 相似待验证芥蓝和羽衣甘蓝属于低草酸十字花科蔬菜，钙吸收率远高于菠菜等高草酸蔬菜，公认可达50%左右，甚至高于牛奶的吸收率73% 相似待验证看'固形物含量'标注：优质水果/蔬菜罐头固形物应占净含量50%以上，标注'固形物≥XXg'比只标净含量更可靠，避免糖水/盐水注水过多70% 相似待验证看果蔬泥营养密度应关注'原料占比'：优质产品果蔬含量≥95%甚至100%，若配料表首位是水或苹果浓缩汁而非目标果蔬，实际营养被稀释69% 相似待验证果蔬条配料表首位应为真实果蔬泥或果蔬粉，且果蔬含量标注≥30%才算真正的果蔬制品；低于15%的多以米粉/淀粉为主，仅是碳水零食68% 相似
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