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无乳糖酸奶因发酵过程本身已分解大部分乳糖，普通乳糖不耐受者常可耐受普通酸奶，无需为酸奶额外购买标注'无乳糖'的高价版本
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证乳糖不耐受人群不建议选普通含糖酸奶，应选发酵充分的原味酸奶或标注'0乳糖'产品，发酵可分解大部分乳糖90% 相似待验证乳糖不耐受者优选发酵充分的产品（酸奶、开菲尔、老酸奶），发酵过程分解了大部分乳糖；避免选果味调味乳饮料，乳糖未减且糖分高90% 相似待验证乳糖不耐受人群可选发酵充分的酸奶，其乳糖已被菌种部分分解，比喝牛奶耐受性好；进一步可选标注"零乳糖"或过滤型希腊酸奶88% 相似待验证无添加蔗糖不等于无糖，乳制品本身含乳糖，对乳糖不耐受者仍可能引发不适88% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议买普通高蛋白酸奶大量食用，应选希腊酸奶或标注'低乳糖/0乳糖'产品，因发酵虽降解部分乳糖但普通酸奶残留乳糖仍可能引起腹胀88% 相似
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