待验证90% 置信注意事项时间未知
解冻后表面发黏、有酸味或颜色发灰暗的鸡胸不要吃,说明反复解冻或临期;正常鸡胸应为淡粉色、有光泽、按压回弹
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来源数
90%
置信度
长期有效
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-
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相关事实
待验证解冻后肉色暗褐、按压不回弹、有黏液或酸腐味的不要买,可能已多次冻融或临期;正常羊肉应呈鲜红至暗红、脂肪乳白、切面湿润有光泽75% 相似待验证肉干类零食若颜色呈鲜亮粉红或红润色泽,需警惕亚硝酸盐/发色剂,天然冻干或低温烘干肉制品应为暗褐、灰褐等自然氧化色70% 相似待验证散养/走地鸡皮下脂肪偏黄、鸡油颜色深,是天然放养和虫草饲料所致,属正常现象;不要因为脂肪黄就认为是打了色素或不新鲜69% 相似待验证染色鸡毛在反复踢踏和日晒后容易掉色、断羽,耐用性明显低于鹅毛毽或尼龙毽,属于消耗品需批量备货68% 相似待验证颜色异常鲜红发亮、按压无弹性不回弹、或有酸腐/氨水味的肉不要买,可能是注水肉、变质肉或经过染色/护色剂处理;正常鲜猪肉呈淡红有光泽、指压凹陷立即恢复66% 相似
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