待验证80% 置信事实时间未知
散养/走地鸡皮下脂肪偏黄、鸡油颜色深,是天然放养和虫草饲料所致,属正常现象;不要因为脂肪黄就认为是打了色素或不新鲜
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来源数
80%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证颜色异常鲜艳(如鲜红肉干、亮黄鸡肉)多含人工色素,天然冻干/风干肉制品颜色偏暗淡、深褐,色泽过于均匀好看反而可疑72% 相似待验证颜色过于鲜红油亮、呈不自然荧光红的不要买,可能过量添加色素或亚硝酸盐;正常卤鸭脖为酱褐色或红褐色,表面油润但不刺眼71% 相似待验证解冻后表面发黏、有酸味或颜色发灰暗的鸡胸不要吃,说明反复解冻或临期;正常鸡胸应为淡粉色、有光泽、按压回弹69% 相似待验证颜色越鲜艳(红、粉、紫)的多肉通常是砍头繁殖的园艺锦或药锦,稳定性差易返绿或死亡;'白肉'(喷了工业滑石粉/白粉的)看似仙气实际堵塞叶片气孔,选购避开粉末不均匀的68% 相似待验证购买去壳桂圆肉时不建议选颜色红亮油润、软黏结团的产品,正常桂圆肉应为棕褐至深褐色、干爽不粘手;过分红亮可能经染色或糖浆浸泡处理68% 相似
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