待验证77% 置信事实时间未知
所谓'低GI代餐饼干'需看是否有权威GI检测值(≤55为低GI)标注,仅靠'粗粮''全麦'字样不代表低GI,精制小麦粉打底的粗粮饼干GI仍可高达70
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77%
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相关事实
待验证低GI饼干GI值应<55,全麦、燕麦、荞麦基底GI较低;含糖精制小麦粉饼干GI可达70+,血糖波动大83% 相似待验证全麦饼干的血糖生成指数(GI)约45-55属中低GI,而普通苏打饼干GI高达70以上,控糖人群应选明确标注全麦或粗粮的产品82% 相似待验证标注'0糖'的烘焙预拌粉需查看配料表是否含麦芽糊精(GI约85-105)或大量精制淀粉作填充,这会大幅拉高实际GI,'无蔗糖'≠低GI80% 相似待验证标称'无糖'不等于低GI,无糖只代表无添加蔗糖,但精制面粉、糊精等仍是高GI原料;无糖饼干GI可达70+,需同时看配料表和GI标注78% 相似待验证标注'低GI'需认准GI≤55的实测数据或官方认证标识,仅宣传'添加低聚糖/抗性糊精'不等于整棒低GI,因坚果外层的糖霜/巧克力涂层会拉高整体升糖速度78% 相似
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