待验证80% 置信决策规则时间未知
标注'低GI'需认准GI≤55的实测数据或官方认证标识,仅宣传'添加低聚糖/抗性糊精'不等于整棒低GI,因坚果外层的糖霜/巧克力涂层会拉高整体升糖速度
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证糖尿病专用食品应认准包装明确标注适用人群及'低GI认证'(如GI≤55)标识,仅标'无糖'不足以证明升糖慢,需结合配料中是否含高GI糖醇及淀粉判断82% 相似待验证认准第三方GI检测报告(如低GI认证)比包装宣传更可靠,真正低GI食品应有实测数据;仅标'无糖'无GI数据的加工食品实际升糖可能很高81% 相似待验证配料表中若出现'麦芽糊精'作为代糖填充剂,其GI值高达85-105,会显著拉高整体升糖指数,选购'0糖'产品时应确认代糖体系不含麦芽糊精作为主要成分79% 相似待验证标注'0糖'的烘焙预拌粉需查看配料表是否含麦芽糊精(GI约85-105)或大量精制淀粉作填充,这会大幅拉高实际GI,'无蔗糖'≠低GI78% 相似待验证所谓'低GI代餐饼干'需看是否有权威GI检测值(≤55为低GI)标注,仅靠'粗粮''全麦'字样不代表低GI,精制小麦粉打底的粗粮饼干GI仍可高达7078% 相似
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