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常见鸡胸肉便当每100g鸡胸肉约提供22-24g蛋白质，一份含150g鸡胸的便当蛋白质约33-36g；水煮蛋一枚约提供6-7g蛋白质
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相关事实
待验证原切鸡胸肉每100g蛋白质通常为22-24g，脂肪＜3g；若配料表标注蛋白质＜18g或钠含量＞300mg/100g，说明注水或腌制严重，不属于纯鸡胸93% 相似待验证配料表看蛋白质含量：优质即食鸡胸肉每100g蛋白质应≥20g，若低于16g说明注水或淀粉/大豆蛋白掺量高，实际是'重组肉'而非纯鸡胸89% 相似待验证生鲜原切鸡胸每100g蛋白质约22-24g、脂肪1-3g；即食鸡胸因烹调收缩，标称蛋白质常达20-25g但净重更小，按'每袋总蛋白量'而非百分比比较更准确88% 相似待验证即食鸡胸肉蛋白质含量≥20g/100g才算优质，低于15g/100g通常是水分和淀粉过多的注水填充产品86% 相似待验证配料表看蛋白质含量：真正的即食鸡胸肉蛋白质应≥18g/100g，若低于15g说明加了大量淀粉、水分或复合调味料充数86% 相似
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