待验证90% 置信决策规则时间未知
配料表首位是「水」而非「黄酒/糯米」的属于勾兑料酒,去腥增香效果弱,应选配料表首位为「黄酒」或「糯米+水」且含氨基酸态氮的产品
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来源数
90%
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-
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相关事实
待验证配料表首位应为'水+糯米/黄酒',若首位是'食用酒精+水+食用盐+焦糖色'则为勾兑调味料酒,去腥增香效果远不如酿造料酒92% 相似待验证认准配料表只有'水、糯米、小麦(麦曲)'的为传统工艺,若出现'食用酒精'或'焦糖色'则为勾兑/调色酒,正宗绍兴酒禁用食用酒精勾兑79% 相似待验证即饮瓶装/罐装桂圆红枣汤看配料表首位:真材实料应是'桂圆/红枣'排在水之后前列,若'白砂糖/果葡糖浆'排在红枣桂圆之前,实为糖水调味饮料而非滋补汤79% 相似待验证配料表中魔芋应排在首位或第二位,若'水'和'魔芋粉'之外还有'氢氧化钙/碳酸钠'属于正常凝固剂(用于成型),但出现大量'食用胶+香精+甜味剂'则说明魔芋实际占比很低79% 相似待验证选购前查看配料表,若仅为'水'则等同于普通瓶装水;若添加大米发酵液、糯米等成分则属米酒类产品,需确认酒精含量79% 相似
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