待验证85% 置信权衡取舍时间未知
进口UHT常温奶经过135℃以上灭菌，营养(蛋白质、钙)与巴氏奶差异极小，仅热敏性维生素略有损失，日常补钙和蛋白无需为'鲜奶'概念支付溢价
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相关事实
待验证常温UHT奶保质期长、无需冷藏，但营养活性成分（如免疫球蛋白、乳铁蛋白）损失高于巴氏鲜奶，注重活性营养的用户应选鲜奶80% 相似待验证常温酸奶（常温发酵乳）经二次灭活处理不含活菌，营养上以蛋白和钙为主，其临期价值判断可等同于常温奶，比低温活菌酸奶宽容得多80% 相似待验证UHT超高温灭菌常温奶，保质期长、无需冷藏便于囤货和携带，但风味和活性营养物质保留不如巴氏低温鲜奶80% 相似待验证单价明显高于普通纯牛奶，若主要需求只是日常补钙补蛋白、对口感无特别要求，性价比不如普通纯牛奶80% 相似待验证常温UHT奶，不含活性乳酸菌和免疫球蛋白等热敏营养成分，对鲜活营养有要求的用户应选择低温巴氏鲜奶80% 相似
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