待验证90% 置信注意事项时间未知
所谓'无糖月饼'实为无蔗糖,多用麦芽糖醇/木糖醇替代,但饼皮和馅料的淀粉、油脂含量不变,热量与普通月饼相差不大(单个仍约300-400大卡),糖尿病人不可放开吃
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90%
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待验证所谓'无糖月饼'多用麦芽糖醇、木糖醇等糖醇替代蔗糖,仍含大量面粉和油脂,热量不低,且糖醇过量(单次>30g)易引起腹泻腹胀90% 相似待验证标注'无蔗糖'不等于无糖,往往用麦芽糖醇/木糖醇替代,热量可能不低且过量食用易腹泻;给糖尿病人送礼应认准配料表无添加糖且看'碳水化合物'总量,绿豆糕、山药糕类相对适合89% 相似待验证所谓'无糖月饼'多用麦芽糖醇/木糖醇替代蔗糖,但饼皮仍是碳水且馅料含大量油脂,升糖负荷依然不低,糖尿病人群应看总碳水和GI而非仅看'无蔗糖'标识86% 相似待验证糖尿病人不建议依赖'无糖糕点/无糖沙琪玛'当放心零食,其主料仍为精制面粉+大量油脂,升糖负荷和热量都不低,仅适合极少量食用86% 相似待验证「无糖」不等于「低热量」:无糖蛋糕、饼干常用大量黄油、坚果、奶油弥补口感,脂肪供能可占60%以上,整体热量可能高于普通甜品。减脂人群需看总热量而非只看糖含量85% 相似
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